在江南，风吹麦浪不是天经地义的田园风光吗？No no no，一千多年前，一场春旱就能轻松抹去麦浪，夺走百姓口粮。当时的皇帝宋真宗听说福建有一种十分扛旱而且早熟的占城稻，来自越南中南部的占城，便开始从福建调拨稻种，在两浙地区进行种植。

2022年11月17日，三亚，科研人员在基地进行水稻授粉工作。

起初，百姓对这种个头不大、其貌不扬的稻种，还不屑一顾，本着死马当活马医的心态种进干旱的土地，没想到居然只花了三个月就成熟了。

宋真宗听说后，竟把占城稻种植在御苑中，成熟后还邀请大臣们吃了一次稻米宴席。经过百姓亲测和皇帝认证的占城稻，很快在两浙地区得到推广，成为应对气候干旱的明星品种。聪明的百姓还在占城稻的基础上，培养出八十占、寒占城等产量高、适应性强的水稻品种。

2022年11月17日，三亚，科研人员在基地进行水稻授粉工作。

700多年后的今天，占城稻又因为热播电视剧《清平乐》火了一把，不仅让宋仁宗屡屡称赞，也让一日三餐开始流行。当时的宰相范仲淹，大力提倡“厚农桑”，随着水利工程的发展，占城稻的种植范围也进一步扩大。

占城稻改变了长江流域的农田，一直影响着后世，到了12、13世纪，从整个长江流域到福建、广东等地几乎都在种植占城稻，农业经济的发展带来人口的增长，风中都飘荡着丰收的味道。