榴莲被誉为“水果之王”，深受国内消费者的欢迎，我国虽具备多种气候类型，但真正能够满足榴莲生产的省份为数不多。因此，长期以来中国榴莲多依赖于进口。目前，中国是全球最大的榴莲进口国。据中国海关总署统计，2023年中国进口的新鲜榴莲总量超142万吨，总价值约67亿美元。其中绝大多数来源于东南亚地区。进口的榴莲，一方面是价格较贵，另一方面，长途运输而来的水果，毕竟不如树上熟采摘而来的水果味道鲜美。所以，中国消费者一直就有一个梦想，那就是什么时候能实现榴莲自由。如今，好消息来了。从2019年种苗大规模试种成功，到如今相继挂果并开始上市，我国国产榴莲产业通过政策引导、技术赋能、国际合作等举措，正呈现提速发展趋势。今年，海南全省榴莲种植面积发展到近2700公顷，挂果面积约260公顷，预计产量将达到250吨左右。与此同时，海南省农业科学院还与泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨等国主要榴莲行业机构共同签署成立中国—东盟榴莲科技创新联盟。那么，以后的榴莲会越来越好吃吗？中国和东盟在热带水果领域，如何做到双赢？除了吃到鲜美的榴莲，榴莲还能做成什么样的食品来到中国消费者手中？今天上半段的节目，我们将请海南省榴莲协会会长、海南省优旗农业有限公司总经理杜百忠为大家解答。欢迎持续收听。