新加坡威廉:三所国际知名大学毕业后,我选择来北京开一家新加坡餐厅

2022-07-07 16:51:42 来源:南海之声 编辑:小海

 

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点击链接,听新加坡威廉的故事

 

  今天我们要听见的是新加坡人威廉,他的中文名字叫做陈峻峰。

  

  威廉是70后,从小就是个学霸,新加坡南洋理工大学、美国密歇根州立大学、澳大利亚库克大学都留下了他求学的身影。不过这样的求学经历,谁能够想到,他后来的人生选择,是来到了中国北京开一家新加坡风味的餐厅。

新加坡威廉:三所国际知名大学毕业后,我选择来北京开一家新加坡餐厅

  有人疑惑,为什么高等教育之后,会仅仅是选择开餐厅?

  

  新加坡的多元种族和文化下,有着丰富多样的美食,威廉带到北京的,会是哪一种?

新加坡威廉:三所国际知名大学毕业后,我选择来北京开一家新加坡餐厅

狮城小馆内景

  

  这十年,他亲历了中国餐饮大环境什么样的变化?

  

  一起来听见新加坡人威廉的中国故事。