优质的动物蛋白让来自大海的食物不只是沿海居民的专享,但每年三四个月的伏季休渔期,让巨大的市场需求面临着野生水产供应的空档,养殖水产作为重要的补充,为市场贡献了80%的产量。全球的水产养殖产品约40%来自中国。发展深远海养殖,向海洋要食物,建设海洋牧场,充实蓝色粮仓,对保障国家粮食安全有重要意义。本期节目,我们继续连线海南普盛海洋科技发展有限公司副总经理钟荟群,请他为我们解读关于深海养殖的更多情况,欢迎收听。