同吃一粒米:占城稻的流转(下)
史载“公元1011年(宋真宗大中祥符四年),宋真宗派遣使者到福建取回三万斛稻谷,这些稻谷并不是宋朝普遍种植的糯粳二米而是一种从当时被称作是占婆或占城的越南南部的外来稻种,故名为“占城稻”。宋真宗为什么要不远千里从福建取回这种外国稻谷呢?它是否真的比中国本土水稻优良?考古学家、农业学者如今仍在研究占城稻的流转史,从而探究东南亚国家与中国在农业种植方面的渊源。